家里煎牛排为什么嚼不烂
生活知识 2022-12-18 17:38www.robotxin.com生活百科
家里煎的牛排嚼不烂的原因可能是制作方法不对,比如新鲜牛排没有进行排酸处理、煎时放较多油等会影响牛排口感,煎制前没有使用松肉粉腌制牛排、煎制过程中总翻动等会导致牛排水分流失。,牛排的部位及质量也会影响其口感。
家里煎牛排为什么嚼不烂
在家里烹制简单的牛排,可以隔15秒就翻面,使牛排表面持续高温,内部温度也不会过高,可以保存肉汁。
想要牛排软嫩,若肉质本身不太好,则最好用酸性液体(如酸奶、醋)、盐水或者嫩肉粉等进行腌制,让牛排肉质软化。
上一篇:正常人喝葡萄糖会怎样
下一篇:45天袋装牛奶过期了还能喝吗
生活小妙招
- 智能建造加速传统产业格局重构
- 人工智能2050年超过人类智能
- 机器人产业未来的趋势如何
- 用匠人精神打造服务机器人
- 救援机器人的崛起与未来
- 机器人上岗引领安全生产3.0时代
- 灵动AMR哈雷摩托Pic2Go即拣即走方案成DHL全球
- 江苏苏州:疫情催生物流配送新市场 配送机器人
- 机器人应用推广提速,赋能千行百业转型升级
- 机器换人大势所趋 中小企业该如何践行?
- 丰田的首款下一款EV将是雷克萨斯品牌电动业务正
- 我是谷歌机器人,我认为人类天生不适合在科技
- 日本银行设中文服务机器人接待华人
- 人形机器人的未来,藏在人工智能的历史里
- 浙江日报头版点赞!会“缝合”不锈钢钣金的机
- 工业机器人龙头布局智能人形机器人,但不止于