第三届长三角文博会“黑科技”咖啡机器人成为

11月19-22日，第三届长三角国际文化产业博览会国家会展中心(上海)如期举办。作为长三角文化产业协同发展的重要平台，今年共有1011家参展商，展览面积达5.4万平方米，包括综合发展板块、海外菁华板块、文化科技板块等六大专题展。不仅有、阅文等文化产业领军企业，还有COFE+咖啡机器人等黑科技闪耀亮相。如果你没到现场打卡也没关系，一起来看看这次展会的精彩之处吧！

在本次展会中，以江南四友的符号“琴棋书画”为主要构思，打造了四大体验板块，并选用江南建筑、风情的国风概念为展台的主基调，加入了科技、国潮的元素，不仅体现中国传统文化的继承和发展，也展现了“黑科技”的实力。

游人踵，不断来回寻访，琴声荡，去去往往。这样诗情画意的场景在现场即可亲身体验。走近“余音绕梁展区琴”，映入眼帘的就是两块“可弹奏”的屏幕，只要对着屏幕做出相应的手势动作，就可以完成一曲苏州评弹。

来到8.2馆，一台咖啡机器人COFE+吸引了非常多的顾客驻足购买。占地仅仅2平方米左右，一台机器人正移动灵活的机械臂工作着。在它的周围布满了各种小器械和辅料，消费者可以通过手机付款下单，下单后，透明仓里的咖啡豆便开始现磨、萃龋高科技的造型和新奇的购买体验让现场展商和顾客闻讯纷沓而至，文博会逛累了，正好可以来一杯由机器人咖啡大师带来的无需人工的现磨咖啡。

记者发现，这台机器人咖啡不仅仅是只能做咖啡，还是一个“黑科技”机器人的机械臂可独立完成打奶泡，掼奶油、拉花、装饰粉、淋酱、分层、摇匀、扣盖等操作，是一家浓缩的智能咖啡馆。可以提供两种咖啡豆、两种杯型和冷/热/冰三种选择，自由选配浓度/温度/甜度/冰量/克重，不仅能现磨咖啡，还能制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力饮品四类50多种口味，平均45秒就能制作1杯。24小时无人值守、永不疲劳持续制作，在其他实体咖啡店卖的咖啡，在这里只要三分之一价格能买到，而且使用鲜奶，新鲜制冰，杯杯现磨。

据了解，COFE+机器人咖啡亭作为高科技咖啡的领跑企业代表，将互联网、、人工智能3大前沿技术，应用在百姓生活的场景研发，聚焦于传统实体店、连锁服务业的升级进化，培育发展“无人店铺”这一全球新产业，打造新物种、新业态、新模式、新经济、新生活，成为本届展会的头条关注点。

疫情为实体商业转型按下了快进键”，机会与挑战并存。COFE+机器人咖啡亭从智能科技入手，不仅突破传统实体店模式，还升级了传统售卖机的“陈货摆列”的模式，现磨现制个性化定制商品，做到了安全的零接触零传染，更为未来实体经济的发展指出了一条新型科技道路。

科技是人们追求美好生活的重要手段，而文化则是让其与生活联系更加紧密的黏合剂。科技智能化为消费者打造更优质服务，更好满足了人们对美好生活的向往。将科技与文化结合，未来无人经济前景光明，机器人咖啡亭COFE+在长三角文博会的亮相，为未来的无人店模式做出了参考，可以应用在各行各业的升级进化。