麦当劳CEO:不会用机器代替店员 人的元素最重要

费丽婷

上周我们曾经报道过，麦当劳在总部召开年度股东大会时，有员工集结抗议，要求麦当劳将时薪提升到 15 美元。

当时麦当劳前任 CEO Ed Rensi 表示，提高时薪的后果是人力成本上升，麦当劳可能会购置更多机器人以取代人力。

在股东大会上被问及这个问题时，麦当劳现任 CEO Steve Easterbrook 做出了回应，称科技不会导致麦当劳裁员，“人的元素永远重要”。

自去年 1 月 Steve Easterbrook 被任命为新任 CEO 以来，他主导的复兴计划成功为麦当劳扭转了局面。

“如果我们有能力让餐厅里的非增值部分更加自动化，我们会去做，因为这是件聪明事。而这给了我们机会去解放人力、让员工回到前台，提供更好的用餐体验。”

到今年年底，麦当劳计划在英国的 400 家餐厅推出餐桌服务。

Easterbrook 称，麦当劳复兴计划的核心是让顾客“回到我们做的一切的中心”，而科技正是顾客所拥抱的。“我们要适应这一点，科技不意味着代替员工，我们只需要把劳动力重新分配到更服务向的角色上。”

但 Easterbrook 全程都没有谈到提高最低工资可能产生的影响，也没有提及外面正在发生的“Fight for $15”员工抗议。

这使得前面那些看起来更像是对员工的安抚。我们在此前发表的文章里已经提到过，“在麦当劳工作并不是一件体面的事情”已经成为这家公司成长的最大障碍之一。有大量竞争对手抢走了潜在的人才。

或许在机器人普及之前，麦当劳应该要想想如何留住人类，这才是正经事。