战“疫”中的酒店机器人价值再思考

春节期间的疫情，对旅游、酒店、餐饮业的影响不言而喻， 随着华住提出“智能化无接触服务”，让智能化、科技化在酒店业内的管理运营方式引起大众的关注。智能产品的使用除了减少人与人之间的接触，降低二次传播。在春节一些门店工作人员不足的情况下，使用智能化产品保障了员工/客人安全的，也保障了工作效率。近日，云迹科技对大量酒店客户进行了问卷调查与电话回访，针对疫情期间使用功能、需求反馈进行了进一步梳理，发现很多酒店人对机器人功能与作用的认知改变正在发生。
 

针对后续业务补偿性增长的问题中，绝大多数酒店人对疫情过后的需求持乐观态度，并认为差旅和旅游将成为主要补偿因素。分别占到71.72%和64.34%，而其他因素中，不确定/不清楚多为听从集团安排，或根据国家政策来评断。
 

关于机器人价值的看法，酒店人眼里机器人价值选择中，送物依旧最高，为88%。
 

选择送外卖与客户好评价值第二最高选项，全部为67%，值得注意的是，有将近一半的酒店人选择了“无接触服务”，疫情期间乃至后面很长的一段时间，酒店人更加重视员工与客人的安全感。
 

重庆某酒店的经理介绍说，机器人在疫情期间的价值是“无接触服务”，避免人与人接触传播，实际上，在疫情结束后的很长一段时间内，才可能是机器人真正使用量的爆发点。人们之前看到了它的降本增效价值，疫情期间更关注了“无接触”价值。疫情结束后人们心有余悸是，更需要机器人的服务，让住客感觉安全和放心。

问卷中，有31%的酒店人选择机器人能够解决人员不足的问题。据某酒店经理介绍，他的门店由于长住客比较多，疫情爆发后，入住率仍在50%以上，实际经营影响并没有那么的明显。

工作人员因为调班、请假、隔离在家等原因，减少了一半。加之午餐/晚餐外卖量增多，客人不出门，客需要求频繁，大部分物品，都交给机器人来做，这个时候，发现了机器人对于提高人效的真正价值。

开元相关负责人介绍，从人工分析，机器人可以24小时在岗待命，按照工时计算，每个机器人相当于3个人的工作时间，从工作量来看，1个机器人在送物方面，至少相当于2个人的工作。晗月集团负责人认为随着目前机器人应用面越来越广泛，中端酒店取代20%的人工是完全可以实现的。

我们都期望这个寒冬能快点过去，旅游业和酒店业也期望“补偿性增长”的红利能马上来临。逆境中，不仅要静下心等待，也要积极发现新的变化与认识。疫情中智能机器人的使用，无意间让酒店人对它的服务价值和作用有了新的认知，一些之前模糊的价值印象正在变得清晰。

从为酒店降本提效，到真正安全服务的提供，云迹相信，智能机器人将发挥更多的价值，

和酒店业、和酒店从业者在这个寒冷的冬天，一同前行。