上海餐馆引进日本智能机器人　58元一碗吸引吃货尝鲜

2016年1月6日，上海的北外滩商圈迎来了一场前所未有的美食革命。那一天，上海首家机器人拉面店正式试营业，立刻吸引了众多“吃货”前来尝鲜。这家餐厅的两位机器人大厨均来自日本，经过老板的改造升级后，将先进技术带回中国。

每当顾客点单后，店员只需在操作界面上按下“运转”键，机器人便开始展现他们的精湛技艺。两台机器人分工明确，从下面到煮面，再到往碗里加汤、盛面、加料等动作，一气呵成，平均只需90秒就能完成一碗拉面。每碗面的价格为58元，品种丰富多样，包括红烧牛肉拉面、牛肉拉面、炸鱼排拉面和什锦海鲜拉面等。

这家拉面店的出现，不仅带来了全新的用餐体验，也引发了人们对未来餐饮业的无限遐想。近些年，中国面临着劳动力供给不足和人力成本大幅上升的问题，这对餐饮企业来说是一个巨大的挑战。而机器人拉面店的诞生，正是机器替代人工的一次革命性尝试。机器人拉面老板刘先生表示，机器人被视为中国“智造”转型升级的关键，而这家机器人拉面店则是实现“机器换人”的重要一步。未来，随着技术的不断进步和普及，我们有望看到更多的机器人出现在餐厅和家庭厨房中，为人们提供更加便捷和高效的服务。