物联网时代下，怎么才能打造爆款机器人？

在全球科技浪潮的推动下，长虹于9月5日在绵阳掀起了一场技术革命。它推出的全球首款贯通第一、第三产业的智慧厨房系统，为行业市场带来前所未有的变革，目标直指学校、企业食堂、航空公路运输配餐等场景下的团餐行业市场。这一系统的核心产品——厨房机器人，从自动投料、自动炒菜到自动清洁，仅需一人操作，标志着智能物联网时代的新篇章。

长虹的智慧厨房与厨房机器人，是机器人在B2B细分市场发展的又一创新路径。在当前机器人已广泛进入工业、农业、医疗、配送、家庭等诸多领域的大背景下，仍有大量应用场景等待发掘。机器人技术的形态远不止我们目前所见的类人形机器人、机械手臂等，还有无数机器人品类在等待开掘。

爆款机器人的创意从何而来？答案是需求的痛点市场。例如，长虹的团餐厨房机器人，其针对的正是团餐市场。学校、企事业单位食堂的菜品质量、卫生状况以及价格问题一直是消费者抱怨的焦点，而自动化、规模化、标准化的机器人则能完美解决洗菜、投料、炒菜、清洗等环节的痛点。再如扫地机器人，针对的是家庭清洁中的繁琐工作，能够自觉清扫每一个角落。

要想在物联网时代创造出爆款机器人，需要找到应用场景中的关键环节，打通应用闭环。这需要我们考虑场景的云端互动，利用数据价值将关联方串联起来，使整个过程透明化和快捷化。长虹的厨房机器人系统就是一个很好的例子，它通过数据打通了农场种养、净菜加工、冷链配送、智能烹饪到手机点餐、食材溯源的全流程，实现了“端云一体”，解决了透明化、高效率和降低成本的问题。

除此之外，我们还可以看到无人机云端互动在舆情分析检测领域的应用。公安部门通过无人机和人工智能实现自动化巡逻和排查，进行重大节假日、人流密集场所的舆情监测，实时进行预警、疏散和引导，更智慧地进行警力安排调度。

要想创造新的品类、撬动市场，就必须补齐商业生态闭环中的关键短板。以团餐机器人为例，最短板的是“净菜中心”。长虹在绵阳建立的“净菜中心”示范基地，就是为了补齐这一短板，让团餐自动化的全链条形成完整产业链。

IDC的数据显示，到2020年，将有超过500亿个终端和智能设备联网，物联网将开启一个万亿元级的大市场。在这个生机勃勃的新市场里，一定会不断涌现出大量的智能设备和智能机器人。长虹的智慧厨房系统只是这个新市场的冰山一角，未来会有更多的创新和突破，让我们共同期待这个智能时代的来临。