烤箱可以烤鱼吗

烤箱烤鱼，香气四溢，让人垂涎欲滴。那么，如何用烤箱制作一道美味的烤鱼呢？让我们一同烤箱的奥秘，享受美食的诱惑。

我们要准备好制作烤鱼所需的食材。新鲜的草鱼是首选，将草鱼洗净后对半切开，然后在鱼背上划几刀，以便更好地腌制入味。接下来，就是调料的腌制环节。用料酒、生抽、姜、盐、糖等调料均匀涂抹在草鱼身上，让鱼肉充分吸收调料的味道。腌制半小时，根据鱼的大小可以适当延长腌制时间。

腌制完成后，我们进入烤制环节。在锡箔纸做的碗中刷上油，将装着鱼的纸碗放入烤箱。上下管调至180度，烤制20分钟。在这期间，我们可以准备配菜。将配菜洗净切好，放入锅中加入豆瓣酱炒至八成熟。

当烤鱼烤制20分钟后取出，将炒好的配菜均匀铺在鱼身上，再次放入烤箱进行烤制。这次烤制时间约为10分钟。出锅前，撒上葱花和香菜，让烤鱼的香味更上一层楼。

看着这道色香味俱佳的烤箱烤鱼，不禁让人垂涎欲滴。烤箱烤鱼不仅简单易学，而且味道美味，是家庭聚餐、朋友聚会的绝佳选择。品尝着这道自己亲手制作的烤鱼，感受着美味与成就感的双重满足，让人陶醉其中。

烤箱烤鱼是一道让人无法抗拒的美食。快来动手试试吧，让味蕾感受这独特的烤鱼风味，享受美食带来的愉悦。