韩国外卖巨头将测试室外配送机器人，外卖行业

韩国最大的餐饮配送服务企业Wooa Brothers近期推出了一项令人瞩目的创新——送餐租赁计划。在这一计划中，他们以每月90万韩元（约合人民币5元）的价格，向当地餐厅提供配送机器人Dilly。这一价格相较于韩国劳动部统计的饭店服务人员平均月薪168万韩元（约合人民币1万元）来说，显然极具吸引力，仅为一半左右。

这并不是Wooa Brothers在餐饮机器人领域的首次尝试。此前，他们在首尔成功开设了一家名为Merry Go Kitchen的机器人配送餐厅。这家餐厅引进了中国餐饮机器人研发企业普渡科技的“欢乐送”机器人，为顾客带来了全新的就餐体验。

在Merry Go Kitchen，顾客可以通过Wooa Brothers开发的点餐app进行点餐和支付。之后，送餐的工作就交给了机器人。与传统的餐厅不同，这里不再有店员传菜的繁忙场景，取而代之的是高效精准的机器人服务。机器人会在厨房等待，将餐品送到指定的桌号，顾客取餐后按下确认按钮，机器人便会自动返回。

Merry Go Kitchen的老板Kon Hyang-jin在接受韩国媒体采访时表示，她对餐厅机器人的效率感到非常满意，甚至超出了她的预期。在高峰时段，一般餐厅需要四名服务员才能应对，而Merry Go Kitchen只需两名员工，就足以维持餐厅的正常运营。这一切的功劳，都离不开那些勤劳的机器人。

如今，Wooa Brothers在“欢乐送”的基础上，推出了以Dilly为核心的全新机器人服务。与之前的Merry Go Kitchen有所不同，这次的Dilly不仅服务于餐厅内部，更将目光投向了室外配送的广阔天地。

Wooa Brothers计划逐步在道路上、人行道上测试Dilly等配送机器人，并逐步提高测试难度，以适应各种复杂的实际运行环境。从最初在韩国市场获得热烈反响的室内配送，到如今积极布局室外配送，Wooa Brothers正致力于打造完整的餐饮配送生态链。

随着餐饮行业人力成本的持续飙升，使用机器人完成送餐这类重复性强、技术含量相对较低的工作被行业寄予厚望。未来，随着机器人技术的不断进步和完善，餐饮配送行业或许将成为机器人的主要应用领域之一。届时，无论是室内还是室外，无论是餐厅还是街头巷尾，机器人的身影都将频繁出现，为人类带来更加便捷、高效的服务体验。