宁波一餐厅现机器人跑堂 端菜还哼着小苹果
这家新餐厅刚刚揭开面纱,独具匠心地引入了五个机器人来增添氛围。两个机器人化身送餐大使,能够流利地报出各式菜肴的名称,引领食客们走进美食的殿堂。另外三个小机器人在门口舞动身姿,为宾客们献上精彩的表演,伴随着《小苹果》和《江南STYLE》等旋律,让人眼前一亮。
老板卢迪钶是一个充满创意的年轻人,出生于1988年。他对高科技的热爱可以追溯到童年时期,家里与机电产品相关的业务为他提供了实践的机会。初中时,他甚至自己动手制作了第一个机器人。
当他的父亲决定开设餐厅时,卢迪钶开始思考如何将高科技元素融入其中。他在网上搜索到了昆山的一家机器人餐厅,上个月,他决定亲自去考察一番。果然,那里的机器人从炒菜到送餐一气呵成,让他深受启发。
于是,他从上海引进了六个机器人,包括三个跳舞机器人和三个迎宾机器人。这些机器人的总价达到了十八万元。其中最小的跳舞机器人仅八千元一个,而迎宾机器人则需要两万元每台。由于迎宾机器人曾惊吓到客人,目前已被暂停使用。送餐机器人的价格更是高达六万元一个,但它们的工作效率令人瞩目。卢迪钶给记者算了一笔账:一个送餐机器人每年只需支付一万二的费用,每天工作八小时,电费仅需三四元。相比之下,雇佣一个服务员则需要支付三四万元的年薪。使用机器人显然更加经济高效。
按照劳动量来计算,一个能容纳五十桌的餐厅通常需要十五到十六个服务员来负责送餐。卢迪钶的餐厅只雇佣了七八个人,大大减少了人力成本。他预计这家餐厅一年可以节省二十多万元的费用。两个送餐机器人的费用平摊到一年也仅需两万四千元左右,而总电费更是不到三千元。这家餐厅于本月十七日开始试营业,预计将在十二月正式开业,届时一定会吸引更多的食客前来体验这种独特的用餐氛围和高科技的服务方式。
工业机器人
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