花生禁忌

生花生不能大量食用，痛风患者禁食，与螃蟹一起吃会损伤肠胃。花生中富含多种营养，有良好的的养身保健功效，但生花生中含有大量的脂肪和蛋白质，大量生吃后易导致消化不良，痛风患者食用后易加重病情，与螃蟹吃会引发腹痛、腹泻等症状。

1、不宜大量生吃

花生学名落花生，又叫长生果、地豆，作为一种最常见的坚果，富含多种营养，有很好的的养身保健功效，生花生的脂肪和蛋白质含量非常高，大量食用后人体难以消化吸收，还会导致消化不良，生吃花生容易感染寄生虫卵或其他疾病。

2、痛风患者禁食

痛风与嘌呤代谢紊乱以及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属于代谢性风湿病范畴，而花生中含有大量的嘌呤成分，食用后进入人体很容易引发和加重痛风，痛风患者最好不要食用。

3、禁与螃蟹同食

花生性味干平，脂肪含量非常高，螃蟹性寒凉，两者同食会出现腹泻的现象，肠胃虚弱者要特别注意，花生和螃蟹都是高蛋白、高嘌呤的食物，会引发和加重痛风。