麦当劳炒掉AI 点餐员 叫停与 IBM 合作的自动点餐测试项目

麦当劳近期饱受争议的自动点餐AI系统测试将暂时停止，这令那些经常被人工智能聊天机器人搞错订单的顾客们松了一口气。据行业刊物《餐馆商业》报道，麦当劳已通知其加盟商，将在未来一段时间内结束与IBM合作的自动语音点餐系统测试。这项始于三年前的合作项目已在超过百家麦当劳得来速餐厅试点运行。虽然麦当劳尚未公布终止与IBM合作的具体原因，但外界猜测可能是由于该系统引发的争议所致。麦当劳虽然在自动点餐AI技术上投入大量精力，但他们依然看好这项技术的前景。麦当劳曾表示，此次测试让他们确信“语音点餐解决方案将成为未来餐厅的一部分”。与此麦当劳可能正在寻找新的合作伙伴来继续推进相关技术研发。去年十二月，麦当劳宣布与谷歌达成合作，虽然合作细节尚未公开，但据彭博社报道，合作内容之一是推出名为“询问泡菜酱”的聊天机器人，供员工在维护冰淇淋机等设备上寻求指导。值得一提的是，谷歌已同Wendy's合作测试基于其技术的自动点餐AI系统并取得进展。在快餐行业内，除麦当劳外，其他连锁企业也对AI技术充满热情。White Castle正在测试由声音识别公司SoundHound提供的AI系统，而Carl's Jr.和Hardee's等品牌则使用由人类远程操控的自动点餐AI聊天机器人。麦当劳在自动化餐厅运营方面不断探索和创新，推出了手机点餐、自助点餐kiosk系统以及无人机送餐等技术。虽然有些尝试引起争议，但麦当劳不断尝试新技术和改进服务，为顾客带来更加便捷和高效的用餐体验。