人工智能Watson教你做饭

五月尾端，一项特殊的合作项目吸引了众人的目光——《Watson的认知烹饪厨房》。这是由IBM和纽约烹饪教育学院联手打造的独特实验，他们每周从Watson编写的烹饪食谱中精心挑选一道菜进行烹饪，直至完成整本食谱。尽管有时面临Watson的食谱中原料清单难以理解的挑战，比如神秘的“篮子里的挞壳、格鲁耶尔、酸奶油和鲑鱼片”，但厨师们总能化困难为神奇，成功完成任务。

让我们聚焦于本周Watson精选的菜品——“斯堪的纳维亚鲑鱼乳蛋饼”。这道菜汇集了多种食材，包括烟熏鲑鱼、鸡蛋和烤土豆。草茴香与鲑鱼的搭配更是堪称绝妙。想象一下这些食材在厨师的巧手之下融合，必定能呈现出一道令人垂涎欲滴的美食。

遵循这位人工智能烹饪家的指导，人们精心烹制出了这道佳肴。看着这道色香味俱佳的菜肴，不禁让人食欲大增。在品尝之后，却发现了一丝烤糊的味道。这究竟是怎么回事呢？或许是盘子的大小不合适，导致热量分布不均；又或者是厨师在哪一步操作出现了偏差；还有可能是Watson在编写食谱时，对烤箱温度的设定做出了不准确的预估。

尽管出现了这一小小的挫折，但整个项目依然充满无限可能。毕竟，人工智能与烹饪艺术的结合本身就是一场充满挑战与创新的冒险之旅。《Watson的认知烹饪厨房》让我们看到了未来烹饪的无限潜力，期待他们在未来的合作中能带来更多的美食惊喜。