哈尔滨机器人餐厅打造现实版未来世界

新华网哈尔滨报道，一场别开生面的“机器人总动员”正在上演。在这里，不再是科幻电影中的场景，而是现实生活中的真实画面。走进这家名为昊海机器人主题餐厅，你会被眼前的景象所震撼。迎宾机器人用流利的中文向客人发出邀请，炒菜机器人熟练地烹制着美味佳肴。煮水饺机器人一手煮水饺，一手下面条，展现出惊人的技艺。而更令人惊奇的是，这些机器人还能担任服务员，为客人送上美食。

这家餐厅位于哈尔滨市中央大街附近，自开业以来，吸引了数以万计的顾客前来体验。来自广东的张女士在接受采访时兴奋地说：“这里让我感觉像是进入了未来世界，机器人的表现非常神奇，而且菜品的味道也非常不错。”

在这家餐厅里，机器人的神奇表现让顾客们忘记了品味美食，纷纷拿起手机拍照留念。餐厅总工程师刘哈生表示：“来这里用餐的客人，不仅仅是为了吃饭，更是一次有趣的科普体验。”这些机器人不仅能做出多种面部表情，还能进行简单的语言交流。送餐机器人装有超声波探测装置，遇到障碍时会及时“刹车”。还有两个空中传菜机器人可以通过轨道按指令“飞”到顾客的餐桌上方，伸长机械臂把餐篮放下，为客人送上美食。

刘哈生认为，机器人的引入不仅节省了人力成本，还为用餐的顾客增添了乐趣。现在餐厅的几名服务员主要是在协助机器人的工作。由于客流量较大，机器人常常需要超负荷工作。刘哈生透露：“原本机器人一天工作5个小时，现在很多时候需要工作十多个小时。”目前，这些机器人可以制作东北菜和川菜，但还有一些复杂的菜品需要厨师亲自操刀。

为了不断提升顾客的体验，刘哈生和他的科研团队正在研发第二代机器人。他们计划打造一个由机器人提供全方位服务的“完美版”机器人餐厅。刘哈生表示：“那将是一个另类的、神秘的、现实版的‘未来世界’。”未来，这家餐厅还将增设具有“人机互动”功能的机器人，与孩子们进行智力比拼、做游戏，增加娱乐和互动性。让我们共同期待这个充满科技与乐趣的未来世界。