麦当劳测试机器人员工 餐饮界的技术革命

麦当劳的最新科技动向引起外媒广泛关注。目前，这家快餐巨头正在美国芝加哥郊区进行一场前所未见的机器人员工“上岗”测试。

在这场测试中，麦当劳的智能化改造可谓全程无死角。接待顾客的前台不再是传统的人工服务，而是升级为智能AI语音系统，用极具科技感的互动方式迎接每一位顾客：“欢迎来到麦当劳，请问想品尝哪些美食呢？”顾客只需通过弹出的点餐系统进行点餐即可。与此后厨也发生了翻天覆地的变化，以往人工操作的繁琐流程现在被“机器人厨师”全面替代。甚至麦当劳还在测试自动饮料设备，确保顾客能更加便捷地获取饮料。

不仅如此，在今年3月，麦当劳以3亿美元收购了人工智能公司Dynamic Yield，成功打造了一套全新的个性化推荐系统。这套系统能够精准地根据天气、时间和顾客的过往点餐记录进行智能推荐，为顾客带来更加个性化的用餐体验。这标志着麦当劳正在从一个传统的快餐企业逐渐转型为一家拥有先进科技实力的公司。

对此变革，麦当劳的首席财务官Kevin Ozan表示：“过去我们认为技术只是支持和辅助业务发展的工具，但现在它们正在成为业务增长的核心动力。”在Ozan看来，麦当劳正借助科技力量打开一个全新的增长局面。