这款名为Flippy的汉堡机器人是Miso Robotics公司所生产，它配备了一条六轴机械臂，主要是用来翻转肉饼，并将肉饼放在面包上。通过热传感器，可以精准的掌握每一块肉饼的温度或火候，这样每一个肉饼都是火候最合适，口感最好。该机器人还能通过摄像头准确的识别食材的种类，且效率非常高。
据了解，早在2017年卡利堡就和Miso Robotics公司进行合作，并且还承诺未来将在50家门店引入Flippy机器人，而展开试点的是位于加州的帕萨迪纳市。
对于这种厨艺机器人是否可以顶替人类的可能性简直是微乎其微，而且就目前的技术而言也只能适用于欧美的快餐食品，而对于复杂的中餐来说可不是一两个程序能解决的，那可都是我们厨师日积月累的经验所在。