米饭的营养成分含量表

生活知识 2025-04-25 15:41www.robotxin.com生活百科

米饭的营养价值丰富,是我们日常餐桌上的主食之一。每100克白米饭中,蕴含着丰富的营养成分。

让我们深入米饭的营养成分含量表:

米饭,这款由大米和水经过精心蒸煮或焖煮而成的食物,承载了中国人的主食文化。它在东亚、东南亚等地区同样深受喜爱,被视为人们日常生活中的重要食粮。

米饭的主要成分是碳水化合物,为我们提供日常所需的能量。除此之外,它还包含了多种对人体至关重要的营养物质。

每100克米饭中,含有能量116千卡,这是我们日常活动所需的能量来源。米饭中的脂肪含量较低,每100克仅含有0.3克脂肪,是健康饮食的理想选择。

米饭还是蛋白质的良好来源,每100克含有2.6克蛋白质,有助于维持身体的正常生理功能。米饭还含有丰富的矿物质,如钠、钾、钙、磷、镁等,对维持身体的水平衡、骨骼健康和神经传导等方面有着重要作用。

值得一提的是,米饭中的铁含量也较为丰富,每100克含有1.3毫克铁,对于预防贫血具有重要意义。而烟酰胺的含量则为1.9毫克,有助于维持身体的正常新陈代谢。

不同类型的米,其营养成分也会存在差异。比如糙米饭中的矿物质和膳食纤维含量通常会比精米米饭更高。

米饭是我们健康饮食中的重要组成部分,它为我们提供了丰富的营养成分,是我们餐桌上的必备之品。

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