老鹰茶是什么茶

《品味独特的老鹰茶》

四川石棉县的独特瑰宝，你会发现一种令人陶醉的饮品——老鹰茶。这种独特的代茶饮，源自毛豹皮樟的嫩枝嫩叶，经过晒干后，散发出迷人的香气。

老鹰茶，又称白茶，其叶片呈椭圆形，面绿背白，富含芳香油和多酚类化合物。当你泡饮老鹰茶时，你会被它那清新的香气所吸引，口感厚实，先涩后甘，韵味十足，让人陶醉其中。

全芽披毫的老鹰茶，芽头饱满均整，干茶色泽棕红，形态圆浑肥大、壮实。冲泡后的茶汤色黄亮，散发出醇和的香气，滋味爽口，回甜，樟香浓郁，仿佛在诉说着石棉山水的韵味。

老鹰茶不仅口感独特，而且富含多种成分，如氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2等，还有黄酮类和多酚类物质。这些成分使得老鹰茶具有很高的营养价值，让人爱不释手。

在四川石棉县，老鹰茶是当地彝族、藏族及汉族人民的传统饮品。其叶色苍翠、香味持久、滋味醇厚、同味甘美，彰显了石棉县独特的茶文化。每一杯老鹰茶，都让人感受到石棉县山水间的韵味和热情。

走进石棉县，品尝一杯老鹰茶，感受它的独特魅力，让这种美妙的滋味在你的心中久久回荡。