担心的食品安全问题有哪些

我们所关注的食品安全问题主要涵盖两大方面。

是食品的数量安全。这是一个关于能否满足民族基本生存所需的膳食供应的问题，涉及到国家或地区能否生产出足够的食物来保障其人民的基本饮食需求。当我们在谈论食品数量时，我们是在关注食品的充足性，确保每个人都能在需要时获得足够的食物。

我们关注的是食品的质量安全。这不仅涉及到食品的营养价值和卫生状况，还涉及到更广泛的问题，如食物的污染程度、食品中的有毒物质、添加剂的使用是否合规以及食品标签的真实性等方面。这些都是我们在购买食品时需要考虑的重要因素。我们期望的食品安全是食品无毒、无害，符合营养要求，并且不会对人体健康造成任何形式的危害。无论是急性、亚急性还是慢性危害，我们都应该避免。这不仅关乎我们自身的健康，也关乎整个社会的公共卫生问题。

为了保障我们的食品安全，我们需要从源头开始做起，严格控制和管理每天食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等的质量和安全。这不仅需要和相关机构的监管和管理，也需要我们消费者自身的警惕和选择。让我们一起努力，保障我们的食品安全，保障我们的健康。