咖啡粉凝固成块怎么办

咖啡粉凝固成块怎么办？别着急，这里有两种方法帮你轻松解决。

你可以选择冷藏法。将咖啡粉放入冰箱中存放一段时间，让低温帮助咖啡粉恢复原有的蓬松感。具体操作是，将咖啡粉放入密封容器中，放入冰箱3个小时后取出，然后静置于室温下约半小时左右，你会发现原本凝固的咖啡粉已经逐渐恢复了原来的状态，如同刚刚研磨出来的一样。

另外一种方法是水果干燥法。这种方法不仅能够帮助解决咖啡粉结块的问题，还能增添一丝清新的味道。选用新鲜的苹果，将其切成块状，然后放入结块的咖啡粉中，静置大约6个小时左右。随着苹果的天然水分蒸发，它会吸收周围的湿气，帮助咖啡粉恢复散状。苹果的自然香气也会渗入咖啡粉中，为咖啡增添一丝果香的韵味。

不过需要注意的是，如果咖啡粉结块并且出现了长毛的情况，这说明咖啡已经变质，不建议再饮用。变质的咖啡粉在冲泡后，杯底会有沉淀物，液体的颜色也会偏暗，呈棕黑色，香味淡薄并带有焦味，喝起来口感苦涩且酸味浓重。在享受咖啡的美味之前，一定要注意咖啡粉的质量。