公园里的银杏果可以吃吗

公园里的银杏果，慎食为佳。那些在市场上售卖的白果，都是经过严格加工处理的，而公园里的银杏果，其内含有白果苷，这种物质可以分解出有毒的氰氢酸。而且，由于银杏果的果皮容易破裂，可能会导致内部的果肉暴露在空气中，容易受到空气、水和土壤中的微生物和污染物的侵袭。为了您的健康考虑，切勿随意采摘公园里的银杏果食用。

对于银杏果，我们又叫它生白果。这种果实在中国乃至全球多个国家和地区都有广泛分布，如日本、朝鲜、韩国等。银杏果的成熟季节大约在秋季的九月份前后，成熟的银杏果呈现金黄色，外形酷似金橘，上面分布着白色小点。

银杏果虽小，但其营养价值却极高。除了含有常见的淀粉、蛋白质、脂肪和糖类之外，它还富含维生素C及其他微量元素，如核黄素、胡萝卜素等。它还富含钙、磷、铁等矿物质以及钾、镁等微量元素。这些元素对于人体健康至关重要，有助于维持身体的正常生理功能。尽管公园里的银杏果不宜食用，但我们仍可以欣赏其美丽的外形，并了解其在营养学方面的价值。在享受大自然美景的我们也要时刻关注自己的健康与安全。