使用微波炉可以使用金属容器和空载吗

不可以。微波遇到金属产品会遭遇短路和反射，若将食物置于金属容器内进行加热，即便长时间烹饪，食物温度也无法上升。这是因为微波一接触到金属容器，便会立即被完全反射回来，导致食物无法受到热源的加热。使用微波炉时并不推荐使用金属容器。

关于微波炉空载的问题，当微波炉内没有食物或其他物品时，微波会被其金属内壁阻挡，无法散发，而是返回到发生装置即磁控管。在持续累积的微波作用下，磁控管会很快损坏。为了避免损坏微波炉，绝对不可以空载运行微波炉。

在使用微波炉加热液体时，推荐使用广口容器。封闭容器内食物加热产生的热量难以散发，可能导致容器内压力过高，甚至引发爆破事故。而广口容器能够更好地散热，确保加热过程的安全性。

使用微波炉时应尽量避免油炸食品。高温会使油光飞溅，存在引发火灾的风险。如果炉内不慎起火，切勿打开微波炉的门，应先切断电源，等待火势熄灭后再进行处置。

为了确保微波炉的正常使用和个人的安全，应充分了解并遵循微波炉的使用规则和注意事项。