宽城县农业主导产业

宽城县农业的心脏：板栗产业的蓬勃发展

在宽城县，有一片生机勃勃的土地，这里的人们与大自然共同谱写着一个古老而又充满活力的故事——板栗栽培。这片土地上的板栗产业，早已成为当地农业的脊梁，撑起了一个庞大的产业链。

让我们回溯历史的长河。板栗栽培在宽城县自古便有着举足轻重的地位。有句赞誉的话语如此说：“中国板栗在河北，河北板栗在宽城。”这一传统产业的蓬勃发展，已然让宽城县在全国乃至全球都有了不小的名气。根据的数据，到2024年，宽城县的板栗种植面积已经达到了惊人的72万亩，栗树数量更是高达2600万株。宽城县有幸被誉为全国唯一的“有机食品原料板栗标准化生产基地”。

而这一产业模式的构建，绝非简单的种植与收获。在这片土地上，人们充分利用自然之力，采用可持续的生态模式进行栽培。从依地形修建的梯田，到林下间作的农作物，再到养殖家禽与利用枝条栽培栗蘑，每一个细节都展现了人与自然的和谐共生。板栗，也被誉为“铁杆庄稼”和“木本粮食”，是当地居民不可或缺的食物来源之一。

产业的蓬勃发展离不开深加工与市场拓展。在龙头企业的引领下，宽城县的板栗被加工成各种美味佳肴，如即食板栗、罐头、冰栗子、板栗粉等。这些产品不仅在国内热销，还远销英国、意大利、日本等地，为当地的经济发展注入了强大的活力。

除了板栗产业，近年来宽城县还扶持了菌菇产业，如秀珍菇、药用菌类等，作为乡村振兴的新增长点。尽管这些产业规模在逐渐扩大，但在主导性上仍稍逊于板栗产业。

宽城县农业以板栗栽培为核心，既有生态价值又有经济效益。在这片充满生机的土地上，人们用智慧和汗水浇灌着这片繁荣的产业链，同时辅以菌菇等特色产业推动多元化发展。这里的故事，还在继续书写……