山竹的果肉变透明了的还可以吃吗

山竹的新鲜与否，其果肉状态是一大判断依据。当我们面对山竹时，若其果肉仅呈现透明的肉瓣，那么这样的山竹仍可放心食用，因为这种透明状态并非变质的表现。它的口感依然鲜美，食用后对人体健康并无不良影响。

如果山竹果肉出现了除透明以外的其他现象，比如发黄、出现小黑点、散发出酸味等，那么这时候就需要警惕了。这样的山竹可能已经变质，不再新鲜。为了我们的身体健康，最好不要继续食用。

变质的山竹不仅口感不佳，还可能引发肠胃不适，甚至可能对人体健康造成损害。在挑选和食用山竹时，我们需要仔细观察其果肉状态，以确保其新鲜度。

除了果肉的状态，我们还可以通过观察山竹的外壳来判断其新鲜程度。如果山竹的外壳坚硬且干燥，摇晃起来感觉比较轻，那么很可能这山竹已经失去了新鲜度，不宜购买和食用。

为了确保食用安全，我们在享用山竹这种美味水果时，一定要确保其新鲜度，仔细观察其果肉和外壳的状态，避免食用变质的山竹。