餐饮店引进14个机器人当起传菜员 新鲜有趣就餐

探访锦翔炝锅城：遇见未来的餐饮新纪元

常来锦翔炝锅城享受美食的赵先生一家近日再度光临此地，被店里的新奇景象所吸引。“哎呀，这是机器人传菜，真是太酷了！”小孙子兴奋地跑来摸摸机器人的头，并好奇地向它打招呼。

锦翔炝锅城在我市和郑州拥有八家餐饮直营店以及一个占地广阔的“中央厨房”，始终坚持“诚信经营、大众消费”的理念。面对疫情的冲击，餐饮行业遭受重创，锦翔炝锅城也不例外。目前，店里的消费额约为疫情前的七成。为了摆脱困境，企业开始寻求创新方法，致力于吸引客流，并努力让顾客享受放心、愉悦的就餐体验。于是，他们与合作伙伴联手引进了首批十四位特殊的员工——机器人传菜员。

经过精心调试，这十四位机器人已正式上岗。它们在店里灵活穿梭，为顾客提供快捷的传菜服务，甚至还能为寿星们唱响生日祝福歌。赵先生一家亲身体验后赞不绝口：“这种无接触的服务既安全又有趣，我们以后肯定会常来。”

企业负责人兴奋地告诉记者，自从引入了机器人服务后，顾客数量明显增加。这不仅减轻了员工的劳动强度，缩短了顾客等待时间，还提升了服务质量。未来，企业计划引进更多的机器人参与服务，并积极在更多领域使用机器人技术，助力复工复产，开启餐饮新纪元。在这里，传统美食与现代科技完美融合，为顾客带来前所未有的就餐体验。