鱼腥味是什么味
生活知识 2022-12-18 17:38www.robotxin.com生活百科
鱼腥味是鱼体中三甲胺的气味,鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。鱼肉中含有很多呈鲜味的氧化三甲胺,这种化合物在鱼死后,很容易被还原为三甲胺。
鱼腥味是什么味
烹饪鱼、虾等海产品的时候加入柠檬片或者柠檬汁,对去除鱼腥味极为有效。
鱼肉的肉质细嫩鲜美、营养丰富,是多种维生素、矿物质的良好来源。
鱼肉的脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。
上一篇:没有窗户的房间住久了的危害
下一篇:猪肉盖紫色章能不能吃
生活小妙招
- 纪敏佳怎么死的,纪敏佳原名
- 贾乃亮直播:贾乃亮直播间参半牙膏怎么样是真
- 胡歌和薛佳凝秘密结婚 胡歌和薛佳凝秘密结婚是
- 韩诗俊后来怎样了,韩诗俊现任妻子
- 高云翔唐嫣:高云翔唐嫣恋情
- 中国达人秀第四季,中国达人秀第四季完整版
- 高甜宠溺的国产电视剧 高甜宠溺的国产电视剧有
- 冯小刚偷税最新进展,冯小刚偷税漏税现在情况
- 抖音网红温婉:抖音网红温婉怎么了
- 戴娇倩老公杨健结婚照,戴娇倩真实的老公是谁
- 迪拜出逃王妃现身,迪拜逃跑王妃新进展
- 陈数老公赵胤胤个人资料,陈数老公赵胤胤个人
- 陈飞宇小时候:陈飞宇小时候挨过打吗
- 蔡琳高梓淇曝离婚,蔡琳跟高梓淇哪一年结婚
- 宝井秀人大石惠结婚,宝井秀人和大石惠怎么在
- 郑建鹏老婆冼燕坚,郑建鹏冼燕坚真的是包租公