元宵节美食介绍
生活知识 2022-12-17 11:45www.robotxin.com生活百科
元宵节的美食有很多,最常见的肯定是汤圆了,汤圆是大多数中国人公认的元宵节必吃美食之一,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。除汤圆以外,还有饺子、油茶、枣糕、元宵茶、面条、豆面团、油锤、糟羹、汤团、年糕、馒头和麦饼等美食。
元宵节美食介绍
在古时候,就有元宵节吃饺子的习俗。在河南还有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗,十五这天吃饺子,十六这天吃元宵,寓意团圆吉祥,扁扁圆圆又一年。
在元代的时候就有正月十五元宵节这天食用年糕的记载,年糕又可以叫做“年年糕”,谐音“年年高”,有着一年比一年好的寓意。
我国有些山区则有“十五打油茶,十六捏扁食”的说法,扁食指的就是水饺,而打油茶则是类似于一种加了菜、水果的咸粥或甜粥类面食小吃。
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