魔芋爽和牛奶能一起吃吗
魔芋爽和牛奶能一起吃吗?让我们一起了解一下吧。
能。
1、魔芋爽的原材料是魔芋,并没有与之相克的食物,所以魔芋爽能与牛奶一起吃,但最好不要与酸性食物同吃,以免减弱其功效。
2、同时与牛奶相克的食物如下:
牛奶与菜花相克:菜花含的化学成分影响钙的消化吸收。
牛奶与韭菜相克:牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
拓展:魔芋和什么食物搭配好
魔芋可和大部分食物搭配,但是和以下食物搭配效果更佳:
1、魔芋+猪肉:滋补营养。
2、魔芋+鸡肉:可温中补。
3、魔芋+菠菜:可排毒解。
4、魔芋+玉米:可通便排毒。
魔芋特征
魔芋地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,圆柱形,淡绿色,有暗紫色斑,掌状复叶,里面是白色的。
株高约40~70公分,地下有球茎,一株只长一叶,羽状复叶,叶柄粗长似茎,开花紫红色,有异臭味,地下球茎圆形。
魔芋的功效与作用
魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度, 即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;
魔芋中含有一种凝胶样的化学物质,具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离,制成魔芋精粉,再把精粉加水加热,就可产生魔芋凝胶。
魔芋还含有一种天然的抗菌素,以魔芋精粉为主要原料,配上其它原料制成食品后,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治细菌侵袭,延长贮存时间,起到保鲜防菌的作用。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
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