虾滑是发物吗

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发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，对于部分特殊人群来说，要尽量远离发物。

虾滑属于发物，因为虾滑的主要原材料是虾肉，虾肉作为海鲜食材，是发物的一种，如果有相关疾病或饮食需要对发物有禁忌的话，要尽量避免吃虾滑。

吃虾滑会不会过敏

看个人体质。

虾滑作为发物的一种，有很多朋友可能吃了会过敏，像平时对虾肉、海鲜过敏的朋友，吃虾滑也可能出现过敏的症状，如肠胃不适、皮疹瘙痒等；如果平时不吃海鲜，初次吃虾滑应少吃一些，确认没有过敏症状再正常吃。

拓展小知识哪些人不适合吃虾滑

虾的营养价值较高，制成虾滑保留了其营养价值，而且味道更好，深受喜爱，不过并不是所有人都适合吃虾滑的，虾滑的禁忌人群主要有

1、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃，虾滑属于海鲜类食物，嘌呤较高，痛风患者吃了容易在关节内沉积尿酸结晶，导致加重病情。

2、过敏体质对海鲜过敏或虾肉过敏应避免食用虾滑，海鲜过敏并没有很好的预防方法，只能避免食用特定的过敏原。

3、肠胃敏感患者平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃虾滑，以免出现腹痛、腹泻的状况。

4、哮喘患者哮喘也是一种过敏症状，对虾滑过敏的哮喘患者食用后可能会刺激喉及气管痉挛，从而引发哮喘，要避免食用。

5、甲亢患者甲状腺机能亢进患者应少吃含碘的食物，虾滑中含碘较多，食用可能会加重病情。

以上就是人工智能机器人网小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。