秋葵什么时候吃比较好
秋葵什么时候吃比较好,下面就来给大家详细介绍
1、秋葵整个夏秋之际都是可以吃的,秋葵从播种到嫩果的形成一般需要2个月左右,收获时间一般在7-10月份左右,而秋葵的最佳食用时间为每年的5-9月,秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的。
2、秋葵最好是在早上和中午食用,不建议晚餐食用,人在早上和中午处于升高热气的时间,尤其是在夏季,上午和中午会在体内大量聚集热气,秋葵属寒性,在上午和中午食用能降低体内的热气,有清热避暑功效,而在晚上不适合食用寒性食物,以免影响睡眠。
秋葵是什么季节的蔬菜
1、秋葵属于夏秋季节的蔬菜,它的播种时间为4-6月份,收获季节为夏秋季的7-10月份,由于大棚种植的广泛存在,在每年的4-8月都能种植秋葵,也就是说在整个夏秋季节都能吃到新鲜的秋葵。
2、秋葵采收的一般为嫩果,注意栽培期间不可采收的过早,否则会影响产量;也不能太晚,会导致纤维过多,口感降低,失去食用价值;一般是在花谢之后的7-8天,果实长到8-10厘米的时候采收,这时是比较好的商品果。
拓展小知识秋葵的功效与作用
1、降低血糖
秋葵的粘液中含与黏蛋白、水溶性果胶物质,这些能够帮助减缓体内的糖分吸收、降低人们体内对胰岛素的需求,从而抑制胆固醇的吸收,可以改善血脂,帮助排除体内的毒素。,秋葵中含有非常丰富的胡萝卜素,它可以维持我们体内胰岛素的分泌作用、平衡了血糖值。
2、补肾益精
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。
3、减肥瘦身
秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。
4、保护肠胃
秋葵中含有非常丰富的牛乳聚糖和果胶等物质,这些物质能够帮助消化治疗胃溃疡、胃炎、保护肠胃,而且它分泌的黏蛋白也具有保护胃壁的功效,,还能够促进胃液分泌,提高我们的食欲,改善消化不良等问题,,秋葵是被人们称之为最佳的保健蔬菜之一,常吃对肠胃非常有益处。、
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