帮人炒菜、拧灯泡、陪伴交流 机器人成JDD热门话题

京东X未来餐厅在天津的开业引起了广泛关注，特别是其使用的服务机器人，这些机器人在点餐、送菜、炒菜等环节展现了智能化的操作。消费者对于能够吃到由机器人烹饪的菜肴感到新奇，并称赞其味道超乎想象。

X未来餐厅的落地也引发了人们对于机器人与我们日常生活的深入思考。随着全球人口老龄化问题的加剧，机器人在各个领域的应用正在发生深刻变革。特别是在实验领域，机器人的应用已经取得了显著的进展。在11月20日的JDD-2018京东数字科技全球探索者大会上，来自中、美、日三国的顶尖机器人技术专家在“机器人会客厅”环节分享了自己的观点。

其中，美国MIT计算机科学与人工智能实验室主任的女科学家Daniela Rus展示了实验室在自适应柔性机器人领域的最新成果。她指出，过去60年是工业机器人的时代，未来60年将是自适应柔性机器人的时代。柔性机器人具有更加安全、灵敏和多样化的特点，能够适应不同的未知环境。例如，一个具有像生物鱼一样灵活的尾巴的机器人鱼，能够进行人类无法企及的海底研究区域。柔性机器人已经完成了拧灯泡等精细操作。

被誉为“日本机器人教父”的ROBOGARAGE公司创始人兼CEO高桥智隆则展示了新一代交流机器人应用。他现场演示了RoBoHoN，这款机器人具备电话、短信、流量等智能手机的基本功能，还可以进行对话聊天、走路跳舞，甚至拍照和投影等操作。这些机器人的发展不仅展示了技术的不断进步，也预示着未来机器人将在更多领域发挥重要作用。

随着科技的不断发展，机器人在各个领域的应用正在逐步拓展。从服务领域到实验领域，从工业生产到日常生活，机器人都在发挥着越来越重要的作用。未来，随着技术的不断进步，机器人将在更多领域为人类带来便利和惊喜。新一代RoBoHoN：瞩目焦点，引领未来

高桥智隆展望了一个观点：“智能机器人将逐渐取代手机，成为与人类联系最紧密的智能硬件。” 当前，RoBoHoN已在治疗自闭症领域展现出其独特的应用价值。通过人机交互，它有效地干预患者的认知和行为技能，为患者提供一种表达和发泄情感的途径，从而起到辅助治疗的作用，满足人们在交流中的需求，促进个人成长和心理治疗。

在情感和陪伴需求之外，机器人技术正广泛运用于日常生活的多个领域。在X未来餐厅中，从点餐、做菜到上菜，全部由机器人完成，展示了机器人技术在餐饮服务领域的巨大潜力。X事业部总裁肖军透露，X未来餐厅计划在国内多个城市开设分店，利用科技打造未来餐厅的缩影，使智能餐饮解决方案更加成熟并具备可复制性。

在京东集团副总裁曹鹏的“JDD-Robot计划”下，智能机器人技术正推动各个行业的创新发展。曹鹏展示了多款已投入生产和正在研发中的机器人，涉及机房巡检、金库搬运、信用服务、可穿戴、轨道交通巡测和商业服务等多个领域。以第二代智能巡检机器人为例，它不仅解决了机房和数据中心人工成本高、技术人员消耗大的问题，还通过技术手段大大提高了巡检数据的真实性和及时性，提升了效率，为机房的稳定安全运行提供了实时保障。

曹鹏深度解读京东数字科技战略定位

在近日举办的京东数字科技全球探索者大会上，曹鹏透露了京东数字科技的战略定位——以科技为核心，突出数字科技能力的优势。通过深度融合“数据+人工智能（AI）+应用”，京东正全力打造服务用户的核心能力。借助尖端的人工智能技术和机器人技术，京东正与各类场景和业务深度融合，深入理解并重构业务需求，旨在为不同行业的机构提供标准化、智能化的解决方案。

人口老龄化与智能化未来的博弈

会议现场主持人还分享了一组引人深思的数据。据全国老龄办统计，截至2017年底，我国60岁以上的老年人已达2.4亿，占人口比例的17.3%。预计到2050年前后，老龄人口比例将增至34.9%。面对这一严峻的人口老龄化挑战，机器人能否成为解决方案？英特尔中国研究院院长宋继强对此进行了深入的思考。

宋继强谈人工智能与机器人在养老领域的应用

宋继强表示，人工智能和机器人作为先进技术的一部分，目前仍面临着跨领域扩展性和自我意识等方面的挑战。通过为它们制定合理的规则和规范，我们可以确保它们在一个安全的范围内运行。结合智能家居等其他数字科技，人工智能和机器人技术的发展有助于解决人口老龄化带来的部分问题，如独居老人的安全问题等。

英特尔中国研究院院长的前沿观点

在人工智能和机器人的发展浪潮中，我们需要更多有价值的公司去持续探索未来科技，并致力于解决当下的技术应用问题。这与JDD-2018京东数字科技全球探索者大会的精神相契合。只有不断追溯原理，向外拓展视野并激发好奇心，我们才能推动机器人技术在日常生活中的实际应用，共同迈向一个充满智能的未来。